小千谷市真人「まるいち」の蕎麦

2024年05月07日 風の宿

山本山を訪ねた日、牧場の古びた建物に「そば」の看板があり、寄ってみた。
何人か人がいたが、なに、日向ボッコをしていただけだった。
菜の花畑を背に、ボロ屋の机で昼寝をしているのだ。最高の贅沢!

「蕎麦」が食いたいと言ったら、そんなら「まるいち」に行けと言ってくれた。

そっか、真人の「まるいち」なら一度迷い込んだことがある。
美味かった記憶がある。真人には親戚もある筈。
ナビを頼りに走った。案外近かった。

辺鄙な山の中でも、有名だから各地から人が集まっていた。
暫く外で待たされ、中で待たされ、「へぎ3人前」と天ぷらを取った。
注文してからも待たされた。
これだけ込んでいれば、納得!

暫くして気が付いた。
店の女の子が、みんな気持ちがいいのだ。
店の若い子たちが、いつもニコニコ、テキパキ! そして客ともダジャレを飛ばしている。

家の嫁に欲しくなった。